Skip to content
ChiversChivers
  • Home
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
  • Nederlands
  • Engels
Gerechten

Couscousalade en citrusvinaigrette

Couscousalade met peultjes en citrusvinaigrette.
RECEPT DOOR: 🍋 THE LEMON KITCHEN

Gebruikte product: Chivers Lemon Curd

Voorbereidingstijd: ca. 30 minuten
Kooktijd: ongeveer 5 minuten

Ingredienten voor 2 porties:

Voor de salade:
– 100 g couscous
– 1 theelepel kerriepoeder
– Zout
– 30 g frisse salade
– ½ radicchio
– 50 g mango
– 100 g bonenmix (blik)
– 1 biologische sinaasappel
– 2 eetlepels pinda’s, gezouten

Voor de vinaigrette:
– 1 biologische limoen
– 2 el water
– 1 eetlepel Chivers Lemon Curd
– 8 eetlepels olijfolie
– Zout
– peper

Benodigd keukengerei: fornuis, pot, plank, mes, kom, garde, zeef, vork, 2 glazen potten (à 500 ml)

Voorbereiding:

1. Bereid de couscous in heet water met kerrie en zout.
2. Was de limoen voor de vinaigrette, dep deze droog, wrijf de huid uit en pers het sap eruit. Vermeng limoen en sap met water en Chivers Lemon Curd tot een gladde massa. Roer de olijfolie langzaam door en breng deze op smaak met zout en peper.
3. Was de salade, schud deze droog. Was de radicchio, schud deze droog en snijd deze in dunne reepjes. Was de mangetout en snij de reepjes. Spoel bonen en giet deze af. Schil de sinaasappel. Verwijder tegelijkertijd de witte huid volledig. Verwijder filets.
4. Maak de couscous los met een vork en verdeel in 2 glazen potten (à 500 ml). Leg de peulen, verse salade, bonen, radicchio en oranje filets achter elkaar in het glas. Bestrooi met pinda’s en blus met vinaigrette.

Blijf up to date.
_________________

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang de meest recente nieuwtjes en heerlijk recepten.

Distributeurs.
_________________

Buijs Best Foods
Willemsplein 2-4
5211 AK ’s-Hertogenbosch
www.buijsbestfoods.com
 

Volg ons op social media.
_________________

Bekijk ook onze social media en blijf op de hoogte!

W3Schools

  • Home
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
  • Engels
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.Cookie settingsACCEPTEREN
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN